A Polgár-Bednár Pince egyedülállóan Pátyon, 200 éve rendelkezik szőlőbirtokkal és pincével a Pátyi Pincehegyen.

A szőlőművelés és borkészítés tudása és szeretete generációkon keresztül élt tovább.

Jelenleg a pátyi Mézeshegyen nevelnek, gondoznak Irsai Olivér, Cserszegi Fűszeres, Muscat Ottonel, Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc szÅ‘lÅ‘fajtákat.Â

A Bednár Pince zászlós borai a 2017-es évjáratú Pátyi Vöröske és a 2020-as évjáratú Pátyi Blondi.