Mottó: „A családban hagyományosan apáról-fiúra, fiúról- lányára száll ez a sok munkát adó, de szép feladat.„

A szőlőbirtok Zsámbékon a romtemplom felett a nyakashegyen található 0,6 hektáron. A szőlő ültetvényen Lenz Moser féle lugasművelést alkalmazunk. A talaj szerkezete löszös, meszes, agyagos, ami alapvetően a fehér illatos fajtáknak kedvez, ezeket a gyümölcsös jegyeket kívánjuk megmutatni vörösboraink is. Az itt termelt és feldolgozott szőlő kerül a pincébe, ahol fél reduktív és hagyományos eljárással készülnek a borok.

A már elkészült tételek a Pátyi pincébe kerülnek fogyasztásra, és további érlelésre. A boraink kóstolására itt van lehetőség. A Pátyi pincehegyen szervezett közösségi programokhoz csatlakozunk, hogy borainkkal minél átfogóbb képet alkosson az ide látogató. Előre egyeztetett időpontba a présházon belül téli időszakban maximum 10 főt tudunk fogadni. Nyáron, a fröccsteraszunkon 20-25 főt tudunk vendégül látni.

Szőlőfajták:
Cserszegi fűszeres, Bianca, Pölöskei muskotály, Chasselas, Zenit, Rizling, Cabernet sauvignon és franc, Kékfrankos és Syrah. Csak saját szőlőinket felhasználva készítünk fajta és cuvée borainkat.

Boraink:
Birtok bor:  Pölöskei muskotály, Bianca, Chasselas, Rajnai Rizling.

Zenit

Cserszegi Fűszeres

Rozé: Kékfrancos, Cabernet Franc, Cuvée.

Vörös: Cabernet Kékfrankos.